Attalea spectabilis
Aller à la navigation
Aller à la recherche
Attalea spectabilis
| Ordre | Arecales |
|---|---|
| Famille | Arecaceae |
| Genre | Attalea |
2n =
Origine : Brésil
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- fruit et amande comestibles
Description
Attalea spectabilis Mart., de la vallée de l'Amazone, plus rare dans les Guyanes, sous forêts et, généralement, sur sols en pente, sableux, drainant bien, est un palmier à stipe de 20 à 30 cm de diamètre, rampant sur plusieurs mètres et dressé seulement dans sa partie terminale. Ses fruits, ovoïdes, ont, sans la cupule, de 5 à 6 cm de long et environ 3 cm de diamètre. La pulpe, plus ou moins fibreuse, peut être consommée crue ainsi que l'amande blanche très difficile à extraire par suite de l'épaisseur et de la dureté du noyau.
Fouqué, 1972.
Noms populaires
| français | |
| anglais | |
| espagnol | curuá |
Classification
Attalea spectabilis Mart. (1826).
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse