Bactris guineensis

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Bactris guineensis (L.) H.E. Moore

alt=Description de l'image Bactris guineensis T. Croat palmiers.jpg.
palmiers
Ordre Arecales
Famille Arecaceae
Genre Bactris

2n =

Origine : Amérique centrale,
nord-ouest de l'Amérique du Sud

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • fruit comestible
  • tiges utilisées comme cannes


Description

Bactris minor Jacq., des régions côtières de Colombie, forme des touffes de tiges minces, épineuses, pouvant atteindre 12 m de long. Ses fruits, presque sphériques, de couleur noir-pourpré, ont une pulpe agréablement acidulée.

Fouqué, 1972.


Noms populaires

espagnol biscoyol (Costa Rica), coyolito (Nicaragua), lata de playón, uvero de lata (Colombia),
piritu, uvita (Venezuela), uvita de monte (Panama) (Mansfeld) ; corozo

Classification

Bactris guineensis (L.) H.E. Moore (1963).

basionyme :

  • Cocos guineensis L. (1767).

Cultivars

Histoire

Usages

The palm is cultivated for its edible fruits, also used for making refreshing drinks. Formerly the stems had been exported to Europe as Tobago canes. Wild distribution: Central America, Colombia, Venezuela.

Mansfeld.


Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse
  • Henderson, A., G. Galeano & R. Bernal - Field guide to the palms of the Americas. Princetown University Press Princetown, New Jersey 1995: 352 p.

Liens