Brahea dulcis
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Brahea dulcis (Kunth) Mart.
| Ordre | Arecales |
|---|---|
| Famille | Arecaceae |
| Genre | Brahea |
2n =
Origine : Mexique, Amérique centrale
sauvage et cultivé
| Français | palmier doux du Mexique |
|---|---|
| Anglais | apak palm |
Résumé des usages
- fruit comestible
Description
-
palmiers -
jeune palmier -
base du stipe -
inflorescence -
jeunes fruits -
fruits
Brahea dulcis Mart., du Mexique (Nuevo León, Sinaloa, Oaxaca), est un palmier à stipe épineux de 2 à 6 m de haut. Ses fruits, petits, ovoïdes, jaunes à maturité, ont une pulpe comestible de saveur douce.
Fouqué, 1972.
Noms populaires
| français | palmier doux du Mexique (MPND) |
| anglais | apak palm, sweet brahea palm, sweet hesper palm, sweet rock palm (MPND) |
| espagnol | palma dulce ; soyal, soyote (Mexique) (MPND) |
Classification
Brahea dulcis (Kunth) Mart. (1838).
basionyme :
- Corypha dulcis Kunth (1816).
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.