Campomanesia phaea

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Campomanesia phaea

alt=Description de l'image Webysther 20190219194639 - Cambuci - Campomanesia phaea.jpg.
arbre
Ordre Myrtales
Famille Myrtaceae
Genre Campomanesia

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Origine : sud du Brésil

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • fruit comestible


Description

ORIGINE. Brésil (Sao Paulo, Minas Gerais).

DESCRIPTION. Petit arbre ou arbre à croissance lente.

Feuilles opposées, simples, entières, pétiolées (environ 4 mm), ovales ou ovales-oblongues, de 4 à 7 cm de long et 1,8 à 3 cm de large, brièvement acuminées, aigües à la base, ponctuées-pellucides, brillantes.

Fleurs à l'axe des feuilles nouvelles, solitaires, de 9 à 13 mm de long, bractées de 5 à 7 mm de long, pubescentes, 5 sépales de 6 à 7 mm de long et 5 à 5,5 mm de large, apiculés, 5 pétales de 5 à 5,5 mm de long.

Fruit baie globuleuse très aplatie de 3 à 4 cm de diamètre et 2 à 2,5 cm de hauteur, couronnée par les dents du calice, peau fine et verte.

MULTIPLICATION. Par graines.

CULTURE. Elle peut se faire à un espacement de 7 à 8 m en tous sens.

Fouqué, 1972.


Noms populaires

français
anglais
espagnol
portugais cambuci (Bré) (Fouqué); cambucizeiro

Classification

Campomanesia phaea (O.Berg) Landrum (1984).


basionyme :

  • Abbevillea phaea O. Berg (1857).

synonyme :

  • Paivaea langsdorffii O. Berg (1859).

Cultivars

Histoire

Usages

Le fruit, de saveur spéciale, peut être consommé cru, mais il est surtout utilisé pour la fabrication de boissons et de sorbets.

Fouqué, 1972.


Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.


Liens