Cucurbita maxima 'Alexander's Copper'
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Résumé des usages
Description
- Diamètre : 30,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 7,80 kg
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Feuille
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Fleur femelle
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Fleur femelle
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Fleur mâle
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Fruit
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Coupe
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Coupe
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Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Chair aqueuse, tendre, un peu fade légèrement filandreuse.
Usage : Potage, gratin, sauté.