Cucurbita maxima 'Golden Hubbard'

Cucurbita maxima
'Golden Hubbard'

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Espèce	Cucurbita maxima
Groupe	Hubbard

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre:24,0 cm ; Longueur: 35,0 cm ; Poids: 7,800 kg

• Feuille
  Feuille
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fruit
  Fruit
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français
anglais

Usages

Goût : Chair ferme, plus ou moins farineuse douce.

Usage : Gratin, purée, potage, flan soufflé, pâtisserie.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia