Cucurbita maxima 'Guatemalan Blue'

Cucurbita maxima
'Guatemalan Blue'

alt=Description de l'image 0086-0+053669 D.jpg.

Espèce	Cucurbita maxima
Groupe	Banana

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre : 16,0 cm ; Longueur : 42,0 cm ; Poids : 4,1 kg

• Feuille
  Feuille
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fruit
  Fruit
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français
anglais

Usages

Goût : Chair pâteuse, douce.
Usage : Gratin, sauté, purée, potage, ratatouille.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia