Cucurbita maxima 'Rouge Vif d'Etampes'

Cucurbita maxima
'Rouge Vif d'Etampes'

alt=Description de l'image 0005-+2002_rouge-vif-etampes.jpg.

Espèce	Cucurbita maxima
Groupe	Potiron plat

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre : 45,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 19,5 kg

• Feuille
  Feuille
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fruit
  Fruit
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français
anglais

Histoire

• Vilmorin 1911
  Vilmorin 1911

Usages

Goût : Chair aqueuse, tendre, un peu fade.

Usage : Gratin, purée, potage, frites, confiture.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia