Cucurbita moschata 'Butterbush'

Cucurbita moschata
'Butterbush'

alt=Description de l'image 2123-x+1131721 D.JPG.

Espèce	Cucurbita moschata
Groupe	Claviformis

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre : 11,5 cm ; Longueur : 20,0 cm ; Poids : 0,85 kg

• Feuille
  Feuille
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Pédoncule
  Pédoncule
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français	Butternut
anglais

Usages

Goût : Chair ferme, sucrée.
Usage : Gratin, potage, frite, cake.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia