Cucurbita moschata 'Chirimen'

Cucurbita moschata
'Chirimen'

alt=Description de l'image 2017-+032413_D.jpg.

Espèce	Cucurbita moschata
Groupe	Cheese

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre : 15,0 cm ; Longueur : 9,0 cm ; Poids : 0,85 kg

• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fruit
  Fruit
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français

Usages

Goût : Chair ferme, douce, parfumée.
Usage : Râpé cru, gratin, tourte, potage, sauté, ratatouille, confiture.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia