Cucurbita moschata 'Papaw'

Cucurbita moschata
'Papaw'

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Espèce	Cucurbita moschata
Groupe	Claviformis

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre : 15,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 2,68 kg

• Feuille
  Feuille
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fruit immature
  Fruit immature
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français
anglais

Usages

Goût : Pâteuse, sucrée, léger goût de châtaigne.
Usage : Râpé cru, purée, flan, gratin, confiture, potage, beignets.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia