Cucurbita pepo 'Flying Saucer'

Cucurbita pepo
'Flying Saucer'

alt=Description de l'image 1042-0+062996_D.jpg.

Espèce	Cucurbita pepo
Groupe	Pâtisson

Origine :

Résumé des usages

Description

• Diamètre : 25,0 cm ; Longueur : 13,0 cm ; Poids : 2,60 kg

• Feuille
  Feuille
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur femelle
  Fleur femelle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fleur mâle
  Fleur mâle
• Fruit
  Fruit
• Coupe
  Coupe
• Coupe
  Coupe
• Graines
  Graines

Noms populaires

français
anglais	Spinning gourd

Usages

Goût : Fade, un peu farineuse et légèrement sucrée.
Usage : Très jeune; confit au vinaigre. Jeune; frit, farci, sauté. A maturité; décor.

Liens

• Collection Nationale de Cucurbitacées (CCVS)
• Wikipédia