Duosperma crenatum (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale
Introduction


Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Légume
Médicinal
Fourrage
Sécurité alimentaire

Duosperma crenatum (Lindau) P.G. Mey.

Protologue: Mitt. Bot. Staatssamml. München 3 : 602 (1960).

Famille: Acanthaceae

Synonymes

Hygrophila crenata Lindau (1894),
Disperma parviflorum (Lindau) C.B.Clarke (1899),
Disperma crenatum (Lindau) Milne-Redh. (1933).

Origine et répartition géographique

On trouve Duosperma crenatum au Kenya, en Tanzanie, au Malawi, en Zambie, en Namibie, au Zimbabwe et au Mozambique.

Usages

Récoltées dans la nature, les jeunes feuilles de Duosperma crenatum sont ensuite hachées et cuites seules ou mélangées à d’autres légumes commes les pois ou les feuilles d’amarante, et servies avec un aliment de base. On y ajoute souvent du lait de coco ou des arachides pilées. Les femmes prennent les feuilles en infusion pour faciliter leur accouchement. Duosperma crenatum sert aussi de fourrage.

Propriétés

Les feuilles matures de Duosperma crenatum, qui commencent à jaunir, ont la réputation d’être toxiques pour l’homme.

Botanique

Petit arbuste érigé ou plante herbacée vivace atteignant 1,2 m de haut, à tiges pubescentes plus ou moins carrées naissant d’un rhizome ligneux.
Feuilles opposées, simples, quasi sessiles ; limbe elliptique, atteignant 8 cm × 4 cm, rétréci aux deux extrémités, bord entier dans la partie inférieure, crénelé à denté dans la partie supérieure, à poils épars.
Inflorescence : fascicule en forme de cyme, axillaire, dense, pourvue de petites bractées vert pâle.
Fleurs bisexuées, zygomorphes, 5-mères ; calice tubulaire, de 6–9 mm de long, lobes plus ou moins connés ; corolle tubulaire, de 9–11 mm de long, à 2 lèvres, blanche garnie de lignes ou de points violacés dans la gorge ; étamines 4 ; ovaire supère, 2-loculaire, style à 2 branches stigmoïdes inégales.
Fruit : capsule aplatie, ellipsoïde, d’environ 8 mm de long, d’un brun luisant, à 2 graines.
Graines discoïdes, à poils hygroscopiques sur le bord.

Le genre Duosperma comprend environ 15 espèces et est confiné à l’Afrique tropicale, mais il est mal connu. Ses fruits aplatis-ellipsoïdes à seulement 2 graines sont très caractéristiques.

Ecologie

Duosperma crenatum est présent dans la brousse rocailleuse sèche, à 300–1000 m d’altitude.

Ressources génétiques

Duosperma crenatum est assez répandu et ne semble pas menacé d’érosion génétique, même si on signale sa rareté dans certains pays (par ex. au Kenya).

Perspectives

Duosperma crenatum restera un légume-feuilles secondaire dans les régions sèches de l’Afrique orientale et australe. Sa composition nutritionnelle et chimique nécessite des recherches.

Références principales

Burkill, I.H. & Clarke, C.B., 1899–1900. Acanthaceae. In: Thiselton-Dyer, W.T. (Editor). Flora of tropical Africa. Volume 5. Lovell Reeve & Co, London, United Kingdom. pp. 1–262.

Ruffo, C.K., Birnie, A. & Tengnäs, B., 2002. Edible wild plants of Tanzania. Technical Handbook No 27. Regional Land Management Unit/ SIDA, Nairobi, Kenya. 766 pp.

Autres références

Agnew, A.D.Q. & Agnew, S., 1994. Upland Kenya wild flowers: a flora of the ferns and herbaceous flowering plants of upland Kenya. 2nd Edition. East Africa Natural History Society, Nairobi, Kenya. 374 pp.

Brummitt, R.K., 1974. New combinations and three new Zambian species in Duosperma (Acanthaceae). Kew Bulletin 29: 411–414.

Auteur(s)

P.C.M. Jansen, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Consulté le 17 septembre 2026.