Enterolobium cyclocarpum
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Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Enterolobium |
2n =
Origine : Amérique tropicale
sauvage ou cultivé
| Français | ' |
|---|---|
| Anglais | ' |
Résumé des usages
- ornemental
- arbre d'ombrage (plantations de café)
- plante auxiliaire
- bois d'œuvre léger
- bois de feu
- arbre d'ombrage
- charbon de bois
- graines comestibles grillées ou bouillies
- graines : substitut du café
- jeunes gousses : légume
- gomme exsudée : colle
- pulpe du fruit : détergent pour la lessive
- médicinal
- fourrage : feuilles, fruits, graines
- arbre national du Costa Rica depuis 1959
- symbole de la province de Guanacaste (Costa Rica)
Description
-
feuillage et gousses -
feuillage -
tronc -
arbre en fleurs -
fleurs -
gousses vertes -
gousses mûres -
graines
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Noms populaires
| français | oreille à mulâtre (Rollet) ; oreille cafre, zoreil caf (Réunion) |
| anglais | devil’s ear (Rollet) ; earpod-tree, Mexican walnut, pichwood (Etats-Unis), elephant ear, monkey soap (Jamaïque) (Mansfeld) |
| espagnol | guanacaste (Rollet) ; huanacaxtle, parota, oreja de elefante (Mexique), conacaste (El Salvador, Guatemala), guanacaste (Honduras, Nicaragua, Costa Rica), corotú (Panamá), orejero, piñón de oreja, caracaro (Colombie), carocaro (Vénézuéla) |
| nahuatl | cuauhnacaztli "arbre à oreilles" |
Classification
Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. (1860)
basionyme :
- Mimosa cyclocarpa Jacq. (1801) ("1809")
Cultivars
Histoire
-
blason de la province de Guanacaste (Costa Rica)
Usages
Frequently cultivated as shade tree in coffee plantations in tropical Central and South America. Legumes are used as fodder, young legumes and seeds are eaten as vegetable. Bark and fruit are used locally as detergent. It has been evaluated in various countries in Africa and Asia.
Mansfeld.
Références
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.