Eugenia dysenterica
Eugenia dysenterica
| Ordre | Myrtales |
|---|---|
| Famille | Myrtaceae |
| Genre | Eugenia |
2n =
Origine : Brésil, Bolivie
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais | cerrado pear |
- fruit comestible
- bois d'œuvre
- bois de feu, charbon de bois
- tanin: écorce
- médicinal : écorce, feuilles
- ornemental
- fourrage
Description
-
arbre en feuilles
-
arbre en fleurs -
feuilles
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fleurs
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fleurs
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fruits verts
-
fruit mûr (ø monnaie 27 mm)
ORIGINE. Savanes sèches du Brésil (Goyaz, Minas Gerais, Sao Paulo).
DESCRIPTION Petit arbre de 2 à 6 m à tronc plus ou moins tortueux, rameux, aphylle à la floraison, à ramilles comprimées.
Feuilles opposées, simples, entières, annuelles, très petites à la floraison, plus grandes ensuite, courtement pétiolées (2 à 4 mm), ovales-oblongues, jusqu'à 3 cm de long et 12 mm de large d'abord, jusqu'à 9 cm de long et 4 cm de large ensuite, aigües à l'apex, obtuses ou subcordées à la base, nouvelles membraneuses, diaphanes, adultes coriaces, ponctuées-pellucides.
Fleurs axillaires, pédonculées (12 à 18 mm), 4 sépales dont 2 plus grands de 4 mm de long, 4 pétales blancs obovales d'environ 9 mm de long.
Fruit baie globuleuse-déprimée de 3 à 5 cm de diamètre, couleur jaune, surmontée des sépales, pulpe juteuse, 1 à 3 graines elliptiques, blanches.
MULTIPLICATION. Par graines.
Noms populaires
| français | |
| anglais | cerrado pear |
| espagnol | |
| portugais | cagaiteira (Fouqué) ; cagaita |
Classification
Eugenia dysenterica DC. (1828).
Cultivars
Histoire
Usages
La pulpe, de saveur acidulée-douce, est généralement consommée crue.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.