Eugenia involucrata
Eugenia involucrata DC.
| Ordre | Myrtales |
|---|---|
| Famille | Myrtaceae |
| Genre | Eugenia |
2n =
Origine : est de l'Amérique du Sud
sauvage et cultivé
| Français | cerise du Rio Grande |
|---|---|
| Anglais | cherry of Rio Grande |
- fruit comestible
- ornemental
Description
-
tronc -
fleurs -
fruits
ORIGINE. Sud du Brésil (Santa Catarina, Rio Grande do Sul).
DESCRIPTION. Petit arbre buissonnant de 3 à 4,50 m de haut, à port dressé, compact.
Feuilles opposées, simples, entières, courtement pétiolées, presqu'elliptiques, de 6 à 10 cm de long et de 2 à 3,5 cm de large, vert foncé, lisses, brillantes.
Fleurs solitaires, mais venant par paires, les deux fleurs opposées l'une à l'autre, pédicellées (1,5-2 cm), deux bractées visibles, foliacées, cordiformes ou ovales, de 1,5 de long et 1 cm de large sous la fleur, libres à la base, mais recouvrant et entourant le pédicelle, pétales blancs.
Fruit baie oblongue ou obovale, de 18 à 25 mm de long et de 18 mm de large, couleur rouge-orangé foncé à maturité, surmontée par les 4 lobes du calice persistants à l'apex, les bractées persistantes à la base du fruit, mais tombant généralement facilement à la récolte, peau mince, pulpe juteuse, pas de graines ou 1-2 graines, blanches, arrondies d'environ 6 mm de diamètre.
MULTIPLICATION. Par graines. Pour les meilleurs sujets, le greffage serait possible.
EXIGENCES. Demande un sol assez riche et suffisamment d'eau surtout pendant la fructification.
Noms populaires
| français | cerise du Rio Grande (Fouqué) |
| anglais | cherry of Rio Grande (Fouqué) |
| espagnol | cerella (Argentina) (Mansfeld) |
| portugais | cereja (Mansfeld) |
Classification
Eugenia involucrata DC. (1828).
synonyme :
- Eugenia aggregata (Vell.) Kiaersk. (1893) nom. illeg.
Cultivars
Histoire
Usages
Abundantly cultivated in Rio Grande do Sul for its edible fruits, also ornamental plant. The fruits are eaten raw or made to jelly. Wild distribution: Brazil.
La pulpe, de saveur subacide et de goût agréable, se consomme généralement crue.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.
- Kausel, E. (1966). Lista de las Mirtáceas y Leptospermáceas Argentinas. Lilloa 32: 323-368.
- Legrand, C. D. (1961) - Mirtaceas del Estado de Santa Catarina (Brasil). Sellowia 13: 265-363.
- Parodi, L. R. Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardineria. I. Buenos Aires 1959: 931 p.