Eugenia patrisii
Eugenia patrisii Vahl
| Ordre | Myrtales |
|---|---|
| Famille | Myrtaceae |
| Genre | Eugenia |
2n =
Origine : nord de l'Amérique du Sud
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais | turtle berry |
- fruit comestible
Description
-
feuillage -
feuilles -
fleur -
fruits -
fruit
Eugenia patrisii Vahl. ORIGINE. Forêts des Guyanes et de la région amazonienne (Para).
DESCRIPTION. Arbuste ou petit arbre de 3 à 8 m, rarement jusqu'à 15 m de haut, à jeunes rameaux pubescents, tôt glabres.
Feuilles opposées, simples, entières, pétiolées (2 à 4 mm), elliptiques-oblongues, oblongues ou lancéolées, de 5 à 13 cm de long et de 2 à 5 cm de large, brusquement acuminées à l'apex, acumen long et aigu, aigües ou rétrécies à la base, glabres, herbacées ou chartacées, ponctuées-pellucides, nervure médiane plate ou très légèrement saillante dessus, saillante dessous, en général 6 paires de nervures latérales très arquées.
Fleurs fasciculées 2 à 6 ensemble, axillaires ou latérales, ou solitaires, à l'axe des bractées sur les jeunes rameaux, à pédicelle filiforme (1 à 5 cm), 4 sépales ovales ou ovales-oblongs, les 2 intérieurs de plus de 2 mm de long, 4 pétales oblongs d'environ 5 mm de long.
Fruit baie globuleuse, subglobuleuse ou, quelquefois, piriforme, de 1 à 3 cm de diamètre, couleur rouge, lisse, brillante, peau très mince, pulpe molle, juteuse, une graine.
MULTIPLICATION. Par graines qui demandent 50 à 80 jours pour lever.
Eugenia inocarpa DC. du Brésil (Haut Amazone) est un arbre donnant des fruits globuleux d'environ 16 mm de diamètre, rouges. La pulpe est douce et acidulée.
Noms populaires
| français | |
| anglais | turtle berry (Dém) (Fouqué) |
| espagnol | |
| portugais | ubaia |
Classification
Eugenia patrisii Vahl (1798).
synonyme :
- Eugenia inocarpa DC. (1828).
Cultivars
Histoire
Usages
La pulpe, légèrement sucrée-acidulée, aromatique, peut être consommée crue.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.