Glycyrrhiza foetida

Glycyrrhiza foetida Desf.

Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae
Genre	Glycyrrhiza

2n = 16

Origine :

sauvage et cultivé

Français	'
Anglais	'

Résumé des usages

• tronçons de racine mâchés pour leur goût sucré

Noms populaires

français
anglais

Classification

Glycyrrhiza foetida Desf. (1799)

Usages

GATTEFOSSÉ (1957) rapporte que les rhizomes de provenance marocaine sont impropres à la con­sommation comme « bâtons à mâcher » alors que ceux de provenance algérienne conviennent parfaitement. Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne, 124

Liens

• BD des Plantes d'Afrique
• BHL
• FAO Ecocrop
• GRIN
• IPNI
• Mansfeld
• Multilingual Plant Name Database
• NewCrop Purdue
• Plant List
• Plants for a future
• Tela Botanica
• Wikipédia