Helianthus strumosus
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Helianthus strumosus
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
| Genre | Helianthus |
2n = 4x = 68 ; 2n = 6x = 102
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | hélianti |
|---|---|
| Anglais | swollen sunflower |
Résumé des usages
- tubercule consommé
Description
Noms populaires
| français | hélianti |
| anglais | swollen sunflower |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 141)