Juglans cinerea

Juglans cinerea L.

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Ordre	Fagales
Famille	Juglandaceae
Genre	Juglans

2n = 32

Origine :

sauvage et cultivé

Français	noyer blanc
Anglais	butternut

Résumé des usages

• noix comestible

Noms populaires

français	noyer blanc, noyer cendré
anglais	butternut, white walnut, oil nut
allemand	Butternuss
néerlandais	grijze walnoot
espagnol	nogal blanco, nogal ceniciento

Classification

Juglans cinerea L. (1759)

Références

• Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 341)

Liens

• BHL
• FAO Ecocrop
• Feedipedia
• Grieve's herbal
• GRIN
• IPNI
• Mansfeld
• Moerman, Native American Ethnobotany
• Multilingual Plant Name Database
• NewCrop Purdue
• Plant List
• Plants for a future
• Tela Botanica
• Wikipédia
• Wikiphyto