Lavandula multifida

Lavandula multifida

Ordre	Lamiales
Famille	Lamiaceae
Genre	Lavandula

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais

Résumé des usages

• médicinal

Usages

• Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)

C'est un diurétique et un stimulant réputé au Maroc, (GATTEFOSSÉ, 1921). L'espèce (« kmamet ajoula ») serait selon GOBERT (1940) utilisée pour la confection de l’« omelette des enrhumés » réputée dans la région de Takrouna pour guérir parfaitement les rhumes. Ce plat (« adhima bkammet âjoula ») se prépare comme suit : « faire chauffer de l'huile, y faire revenir quelques gousses d'ail avec coriandre, carvi et poivre rouge. « piler des feuilles de lavande et en faire une pâtre avec un œuf. jeter cette pâte dans l'huile bouillante et attendre qu'elle ait absorbée la totalité de l'huile ; puis consommer. D. - Dans le Sud tunisien, nous avons noté qu'elle est employée pour servir de schampoing et pour tonifier les couleurs des teintures végétales. Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne, 209

Liens

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• FAO Ecocrop
• Feedipedia
• GRIN
• IPNI
• Mansfeld
• Moerman, Native American Ethnobotany
• Multilingual Plant Name Database
• NewCrop Purdue
• Plant List
• Plants for a future
• Tela Botanica
• Useful Tropical Plants Database
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