Macoubea guianensis
Macoubea guianensis Aubl.
| Ordre | Gentianales |
|---|---|
| Famille | Apocynaceae |
| Genre | Macoubea |
2n =
Origine : Guyanes, Brésil
sauvage et cultivé
| Français | macoubé |
|---|---|
| Anglais |
- fruit comestible
- latex
Description
-
tranche -
fleurs -
fruit
ORIGINE. Forêts des Guyanes et du nord Brésil jusqu'à l'Etat de Bahia.
DESCRIPTION. Arbre de 20 m et plus de haut et de 80 cm de diamètre, tronc droit et lisse. Toutes les parties laissent exsuder un latex blanc à l'incision.
Feuilles opposées, simples, entières, à pétiole de 2 à 3 cm de long, élargi en écuelle à la base ; limbe elliptique ou largement ovale, de 10 à 30 cm de long et de 6 à 20 de large (L/l = 1,5 à 1,8), subaigu à l'apex, brièvement rétréci à la base, glabre, en général 12 paires de nervures latérales.
Inflorescences terminales en panicules corymbiformes à pédoncule de 6 cm de long ; fleurs hermaphrodites, odorantes, calice en entonnoir de 3 mm de long, pubescent extérieurement, corolle blanche à tube de 5 mm de long, 2 de large, glabre extérieurement sauf 5 lignes pubescentes entre les lobes.
Fruit nuciforme à pédoncule long et robuste, sphérique ou globuleux, un peu comprimé, de 8 à 12 cm de diamètre, épicarpe dur, ligneux, épais, brun clair à brun rouille avec des points clairs ; nombreuses graines oblongues ou cylindriques de 2 cm de long et 5 mm de diamètre couvertes d'une pulpe branchâtre, mucilagineuse.
MULTIPLICATION. Par graines.
Noms populaires
| français | macoubé (GF), macoubé de la Guyane (Fouqué, 1972) |
| anglais | |
| portugais | amapa doce (Bré), pequia (Bré) (Fouqué, 1972) |
Classification
Macoubea guianensis Aubl. (1775).
Cultivars
Histoire
-
Aublet, 1775, Histoire des plantes de la Guiane françoise, pl 378
Usages
La pulpe du fruit bien mûr, douce, peut être consommée crue.
Le latex de la plante contient 5 p. oent de caoutchouc
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). sur Pl@ntUse.