Magnolia denudata

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Magnolia denudata Desr.

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Ordre Magnoliales
Famille Magnoliaceae
Genre Magnolia

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Origine : Chine

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • ornemental
  • jeunes fleurs consommées en beignets
  • un des parents de Magnolia × soulangeana



Description

  • écorce
    écorce
  • fleurs
    fleurs
  • feuilles et fruit
    feuilles et fruit

Noms populaires

chinois 玉兰 - yu lan (Flora of China)

Classification

Magnolia denudata Desr. (1792)

synonyme :

  • Magnolia yulan Desf. (1809)
  • Yulania denudata (Desr.) D. L. Fu (2001)

Cultivars

Histoire

  • Bonpland, 1813, Description des plantes rares cultivées à Malmaison
    Bonpland, 1813, Description des plantes rares cultivées à Malmaison
  • Curtis's Botanical Magazine, 1814, tome 39: pl. 1621
    Curtis's Botanical Magazine, 1814, tome 39: pl. 1621

Usages

"Les pétales frais de fleurs partiellement ouvertes, plongés dans une pâte et frits, se servent chauds comme un mets délicat". (Shiu-ying Hu, 2005)

Références

  • Shiu-ying Hu, 2005. Food plants of China. Hong-Kong, Chinese University Press. LXXXIV-844 p.

Liens

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