Parinari curatellifolia

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Parinari curatellifolia
Planch. ex Benth.

alt=Description de l'image Parinari curatellifolia Monique Randriatsivery fruits.jpg.
fruits
Ordre Rosales
Famille Chrysobalanaceae
Genre Parinari

2n =

Origine : Afrique tropicale, Madagascar

sauvage

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • fruit et graines comestibles
  • huile des graines, à usage indusriel
  • fourrage


Description

Noms populaires

français
anglais nikou nuts, grys-apple, mabo cork-tree, mabo seeds (Mansfeld)
Afrique du Sud kokou, luhia (Mansfeld)
Tanzanie maula (Mansfeld)
Côte d'ivoire souboroko, toutou (Mansfeld)

Classification

Parinari curatellifolia Planch. ex Benth. (1849).

Cultivars

Histoire

Usages

Cultivated in tropical Africa and South America. The very tasty fruit pulp and the seed kernels are eaten as dessert. Seeds are traded as mabo-seeds or Nikou-nuts. The seed oil is used for preparation of dyes, linoleum and soap. Wild distribution: Central Africa: from Senegal to Uganda and Sudan, southward to Zimbabwe.

Mansfeld.


Références

  • Eyog Matig, O., Ndoye, O., Kengue, J. et Awono, A. (eds), 2006. Les Fruitiers Forestiers Comestibles du Cameroun. Rome, IPGRI, CIFOR, IRAD. XIV-204 p. Voir l'article
  • Lost Crops of Africa. Volume III: Fruits, 2008. Washington, National Academies Press. 380 p. en ligne

Liens