Parkia biglobosa
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Parkia biglobosa
(Jacq.) Benth.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Parkia |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | néré |
|---|---|
| Anglais | locust bean |
Résumé des usages
- condiment issu des graines fermentées : soumbala
- graines torréfiées : substitut du café
- pulpe du fruit consommée directement ou en boisson
- feuilles et boutons de fleurs : légumes
- écorce source de tanin
- écorce et feuilles médicinales
- pulpe du fruit et feuilles fourragères
- bois d'œuvre et bois de feu
- fibres des gousses et racines utilisées pour des cordes ou des paniers
- cosses brûlées : additif du tabac
- feuilles : engrais vert
- mellifère
- arbre ornemental
- arbre rituel
Description
-
arbre
-
inflorescences
-
inflorescence
-
pulpe du fruit
-
fruits immatures
-
fruis mûrs
-
graines (O. Eyog Matig)
-
graines et soumbala
Noms populaires
| français | néré, nété, arbre à farine |
| anglais | nitta tree, African locust bean |
| portugais | farroba |
Classification
Parkia biglobosa (Jacq.) Benth. (1841)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 378)
- Eyog Matig, O., Ndoye, O., Kengue, J. et Awono, A. (eds), 2006. Les Fruitiers Forestiers Comestibles du Cameroun. Rome, IPGRI, CIFOR, IRAD. XIV-204 p. Voir l'article
- Lost Crops of Africa. Volume II: Vegetables, 2006. Washington, National Academies Press. 354 p. en ligne