Piper sarmentosum
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Piper sarmentosum Roxb.
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| Ordre | Piperales |
|---|---|
| Famille | Piperaceae |
| Genre | Piper |
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Origine : Chine, Inde,
Asie du Sud-Est
sauvage ou cultivé
| Français | ' |
|---|---|
| Anglais | ' |
Résumé des usages
- épice : infrutescence sèche
- légume / condiment : feuilles
- médicinal : feuilles, plante entière
Description
- plante herbacée ou arbrisseau ascendant, atteignant 1 m de haut
- feuilles ovales-cordées, de 7-15 cm de long, à pétiole de 2-8 cm et 5-7 nervures
- épi érigé, mâles de 1,5-2,5 cm de long, femelles de 2-5 cm de long
- fruits : drupes connées dans une infrutescence de 2-5 cm de long
Noms populaires
| chinois | 假蒟 - jia ju (Flora of China) |
| Indonésie | karuk (sundanais), cabean (javanais), sirih tanah (Moluques) (PROSEA) |
| Malaysia | chabai, kadok batu (PROSEA) |
| Philippines | patai-butu (Sulu) (PROSEA) |
| Cambodge | môrech ansai (PROSEA) |
| Thaïlande | ชะพลู - cha phlu (central), nom wa (péninsulaire), phlu ling (nord) (PROSEA) |
| laotien | ຜັກອີ່ເລີດ - phak i leut (Wikipédia) |
| Vietnam | tiêu lốt, tat phắt (PROSEA) |
| chinois | 假蒟 - jia ju (Flora of China) |
Classification
Piper sarmentosum Roxb. (1820)
synonyme :
- Piper saigonense C. DC. (1910)
Pour Flora of China, inclut Piper lolot.