Pleurotus cornucopiae
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Pleurotus cornucopiae
| Ordre | Agaricales |
|---|---|
| Famille | Pleurotaceae |
| Genre | Pleurotus |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | pleurote en corne d’abondance |
|---|---|
| Anglais | horn-like pleurotus |
Résumé des usages
- comestible
Description
Noms populaires
| français | pleurote en corne d’abondance |
| anglais | horn-like pleurotus |
| allemand | rillstieliger Seitling |
| néerlandais | trechtervormige oesterzwaam |
| espagnol | orellana en forma de embudo ; hongo de maguey (Mexique) |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 822)