Syagrus cocoides

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Syagrus cocoides Mart.

palmiers
Ordre Arecales
Famille Arecaceae
Genre Syagrus

2n =

Origine : Brésil, Guyana

sauvage

Français
Anglais


Résumé des usages
  • amande comestible
  • huile des graines
  • médicinal


Description

Syagrus cocoides Mart., de la région amazonienne, est un palmier formant des touffes à tiges de 3 à 5 m de haut et de 5 à 7 cm de diamètre. Ses fruits, globuleux-ovoïdes, ont de 4 à 5 cm de long et environ 3 de diamètre. Le noyau, de 2,5 cm de diamètre et de 1 à 1,5 mm d'épaisseur, contient une amande comestible crue ou de laquelle on extrait une huile alimentaire.

Fouqué, 1972.


Noms populaires

français
anglais
portugais ariry, iriri, jatá, piririma, wôre (Brésil) (Mansfeld)

Classification

Syagrus cocoides Mart. (1826).

Cultivars

Histoire

Usages

In Brazil cultivated for the edible seeds and medicinal purposes. Wild distribution: Central Brazil.

Mansfeld.


Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.
  • Glassman, S. F. (1987) - Revisions of the palm genus Syagrus Mart. and other selected genera in the Cocos alliance. - Illinois Biological Monographs 56 University of Illinois Press Urbana and Chicago: 230 p.
  • Henderson, A., G. Galeano & R. Bernal - Field guide to the palms of the Americas. Princetown University Press Princetown, New Jersey 1995: 352 p.
  • Henderson, A. - The palms of the Amazon. Oxford Univ. Press New York, Oxford 1995: 362 p.
  • León, J. (ed.) - Palmeras poco utilizadas de América Tropical. (Informe de la reunión de consulta, Agosto 8-10, 1983). CATIE Turrialba/Costa Rica 1983: 168 p.
  • Posey, D. A. & W. Balée (1989) - Resource management in Amazonia: indigenous and folk strategies. - Advances Econ. Bot. 7: 287 p.

Liens