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Dernière version du 28 juillet 2016 à 18:03
Piper lolot
| Ordre | Piperales |
|---|---|
| Famille | Piperaceae |
| Genre | Piper |
2n =
Origine : Vietnam
sauvage et cultivé
| Français | lolot |
|---|---|
| Anglais | lolot pepper |
Résumé des usages
- feuilles comme condiment
- médicinal : plante en fleurs
Description
- liane vivazce, grimpant à 40 cm de haut
- tige renflée aux nœuds
- feuilles largement cordées, à pétiole amplexicaule
- épis unisexués
- fruit : drupe
-
feuilles
Noms populaires
| Cambodge : chaphlu | (PROSEA), chi plou (Mansfeld), ចាព្លូ - japloo, ជីរភ្លូ - jeeploo (Wikipedia) |
| Thaïlande | ชะพลู - chaphloo (Wikipedia) |
| Laos: 'i | lë:d (PROSEA), ຜັກອີ່ເລີດ - phak ee lert, ຜັກນາງເລີດ - phak nang lert (Wikipedia) |
| Vietnam | lá lốt, tất bát (PROSEA), lá lốp (Sud) (Wikipedia) |
Classification
Piper lolot C. DC. (1898)
parfois inclus dans Piper sarmentosum (Flora of China)
Cultivars
Histoire
Introduit à Hawaï dans les années 1970.
Usages
Références
- Crevot, C., Lemarié, C. & Pétélot, A., 1917 1941. Catalogue des produits de l'Indochine. 6 volumes. Hanoï, Gouvernement Général de l'Indochine.
- Kuebel K.R. & Tucker Arthur O., 1988. Vietnamese culinary herbs in the United States. Econ. Bot., 42 (3) : 413-419.
Liens
- BHL
- GRIN
- IPNI
- Mansfeld
- Multilingual Plant Name Database
- Plant List
- PROSEA sur Pl@ntUse
- PROSEA
- Tela Botanica
- Useful Tropical Plants Database (Piper sarmentosum)
- Wikipedia (en)