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== Noms populaires ==
== Noms populaires ==
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== Biologie ==
== Classification ==
Arbre des forêts des Guyanes et du Brésil (Para, Amazone), de 10 à 20 m de haut. Ses fruits, sphériques, à épicarpe coriace, ont de 3 à 4 cm de diamètre et leur pulpe, douce, est comestible crue. (Fouqué, 1972)
''Couma utilis'' (Mart.) Müll. Arg. (1860)


 
basionyme :
== Classification ==
*''Collophora utilis'' Mart. (1830)


== Cultivars ==
== Cultivars ==


== Histoire ==
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== Usages ==
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== Références ==
== Références ==
*NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. ''Gums, resins and latexes of plant origin''. FAO, Rome. 142 p. (''Non-Wood Forest Products'', '''6'''). [[:en:Sorva (FAO, NWFP 6)|sur Pl@ntUse]]
*Ducke, A. (1946) - Plantas de cultura precolombiana na Amazônia Brasileira. Notas sôbre as espécies ou formas espontâneas que supostamente lhes teriam dado origem. - Bol. Técn. Inst. Agron. N. 8: 1-24.
*Fouqué, A., 1972. ''Espèces fruitières d'Amérique tropicale''. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). [[Apocynacées (Fouqué)#Couma utilis|voir notice]]
*Fouqué, A., 1972. ''Espèces fruitières d'Amérique tropicale''. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). [[Apocynacées (Fouqué)#Couma utilis|voir notice]]
*Patiño, V. M. - Plantas cultivadas y animales domesticos en America equinoccial. 1. Frutales; 2. Plantas alimentacias. Imprenta Departamental Cali (Colombia) 1963-1964: 547 pp & 364 p.
*Sedgley, M. & J. A. Gardner (eds.) (1989) - International survey of underexploited tropical and subtropical perennials. - Acta Hort. 250: 206 p.
*Williams, L. (1962) - Laticiferous plants of economic importance. III. Couma species. - Econ. Bot. 16: 251-263.


== Liens ==
== Liens ==
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Couma%20utilis&SearchCat= BHL]  
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Couma%20utilis&SearchCat= BHL]  
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=411372 GRIN]
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
*[https://www.ipni.org/n/78177-1 IPNI]
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Couma%20utilis GRIN]
*[https://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:578849385791::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Couma%20utilis,28944 Mansfeld]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Couma%20utilis&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Couma%20utilis,,, Mansfeld]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Couma.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Couma.html Multilingual Plant Name Database]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Couma_utilis_nex.html NewCrop Purdue]
*[https://hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1990/V1-367.html#Couma%20utilis NewCrop Purdue]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Couma+utilis Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Couma%20utilis Plants for a future]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Couma%20utilis Plants for a future]
*[http://proseanet.org/prosea/e-prosea.php PROSEA]
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Couma%20utilis Tela Botanica]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Couma%20utilis Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Couma%20utilis Useful Tropical Plants Database]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Couma%20utilis Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Couma%20utilis Wikipédia]
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Couma%20utilis Wikiphyto]
*[https://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000926022 World Flora Online]


[[Category:Couma]]
[[Category:Couma]]
[[Category:Fruit tropical, secondaire]]
[[Category:Latex]]

Dernière version du 3 octobre 2025 à 17:19

Couma utilis (Mart.) Müll. Arg.

alt=Description de l'image Couma utilis.jpg.
Martius, 1860, Flora Brasiliensis, 6(1), 26, pl. 5
Ordre Gentianales
Famille Apocynaceae
Genre Couma

2n =

Origine : Guyanes, Brésil

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • latex extrait du tronc (sorva)
  • fruit comestible


Description

Arbre des forêts des Guyanes et du Brésil (Para, Amazone), de 10 à 20 m de haut. Ses fruits, sphériques, à épicarpe coriace, ont de 3 à 4 cm de diamètre et leur pulpe, douce, est comestible crue.

Fouqué.


Noms populaires

espagnol lechero (Pérou)
portugais sorva (Brésil)
Guyana cumá, cuman

Classification

Couma utilis (Mart.) Müll. Arg. (1860)

basionyme :

  • Collophora utilis Mart. (1830)

Cultivars

Histoire

Usages

In Brazil cultivated. The fruits are eaten. The latex, obtained by tapping, is utilized for caulking boats and medicinally purposes. The resin is used in varnish for ceramics. Wild distribution: South America (Brazil, Venezuela).

Mansfeld.


Références

  • NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. Gums, resins and latexes of plant origin. FAO, Rome. 142 p. (Non-Wood Forest Products, 6). sur Pl@ntUse
  • Ducke, A. (1946) - Plantas de cultura precolombiana na Amazônia Brasileira. Notas sôbre as espécies ou formas espontâneas que supostamente lhes teriam dado origem. - Bol. Técn. Inst. Agron. N. 8: 1-24.
  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). voir notice
  • Patiño, V. M. - Plantas cultivadas y animales domesticos en America equinoccial. 1. Frutales; 2. Plantas alimentacias. Imprenta Departamental Cali (Colombia) 1963-1964: 547 pp & 364 p.
  • Sedgley, M. & J. A. Gardner (eds.) (1989) - International survey of underexploited tropical and subtropical perennials. - Acta Hort. 250: 206 p.
  • Williams, L. (1962) - Laticiferous plants of economic importance. III. Couma species. - Econ. Bot. 16: 251-263.

Liens

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