« Capsicum » : différence entre les versions
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== Références == | == Références == | ||
*Eshbaugh, W.H. 1993. History and exploitation of a serendipitous new crop discovery. p. 132-139. In: J. Janick and J.E. Simon (eds.), ''New crops''. Wiley, New York. [https://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1993/v2-132.html en ligne à Purdue] | |||
*Elevitch, Craig (ed.), 2011. ''Specialty Crops for Pacific Islands: horticulture, value-added processing, and marketing''. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 576 p., 940 photos. [https://agroforestry.org/books/specialty-crops-for-pacific-islands Agroforestry] [https://agroforestry.org/images/pdfs/Chili_Pepper_specialty_crop.pdf télécharger le pdf] | |||
*Pickersgill, Barbara, 1984. Migrations of chili peppers, Capsicum spp., in the Americas. in Doris Stone (ed.). ''Pre-Columbian Plant Migration''. Papers of the Peabody Museum of Archaeology and Ethnology. vol. 76. pp. 105-123. | |||
*''Chiles, ajíes y pimentas. Capsicum en el Caribe, Centro y Sudamérica'', 2024. Coordinación general de Esther Katz, Marco Antonio Vásquez Dávila, Araceli Aguilar Meléndez, Gladys Isabel Manzanero Medina. Universidad Veracruzana. 400 p. ISBN 978-607-8969-80-7 [https://libreria.uv.mx/gpd-chiles-ajies-y-pimentas-9786078969807-686c2e56ebabe.html Universidad Veracruzana] | |||
*''Chiles en México. Historias, culturas y ambientes'', 2022. Sous la direction de Marco Antonio Vásquez Dávila, Esther Katz, Araceli Aguilar Meléndez, Gladys Isabel Manzanero Medina. IRD Éditions / Universidad Veracruzana. 358 p. ISBN 978-2-7099-2933-2. disponible gratuitement en pdf. [https://www.editions.ird.fr/produit/664/9782709929349/chiles-en-mexico IRD] | |||
*''Los chiles que le dan sabor al mundo'', 2018. Sous la direction de Maria Reyna Hernández Colorado, Araceli Aguilar Meléndez, Esther Katz, Marco Antonio Vásquez Dávila. IRD Éditions / Universidad Veracruzana. 318 p. ISBN 978-607-5026992. disponible gratuitement en pdf. [https://www.editions.ird.fr/produit/486/9782709926751/los-chiles-que-le-dan-sabor-al-mundo IRD] | |||
== Liens == | == Liens == | ||
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*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Capsicum.html Multilingual Plant Name Database] | *[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Capsicum.html Multilingual Plant Name Database] | ||
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Capsicum Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Capsicum Plant List] | ||
*[[:en:Capsicum (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]] | |||
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Capsicum Tela Botanica] | *[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Capsicum Tela Botanica] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Capsicum Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Capsicum Wikipédia] | ||
[[Category:Capsicum|*]] | [[Category:Capsicum|*]] | ||
Dernière version du 5 octobre 2025 à 15:46
Biologie
Classification
Espèces
Références
- Eshbaugh, W.H. 1993. History and exploitation of a serendipitous new crop discovery. p. 132-139. In: J. Janick and J.E. Simon (eds.), New crops. Wiley, New York. en ligne à Purdue
- Elevitch, Craig (ed.), 2011. Specialty Crops for Pacific Islands: horticulture, value-added processing, and marketing. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 576 p., 940 photos. Agroforestry télécharger le pdf
- Pickersgill, Barbara, 1984. Migrations of chili peppers, Capsicum spp., in the Americas. in Doris Stone (ed.). Pre-Columbian Plant Migration. Papers of the Peabody Museum of Archaeology and Ethnology. vol. 76. pp. 105-123.
- Chiles, ajíes y pimentas. Capsicum en el Caribe, Centro y Sudamérica, 2024. Coordinación general de Esther Katz, Marco Antonio Vásquez Dávila, Araceli Aguilar Meléndez, Gladys Isabel Manzanero Medina. Universidad Veracruzana. 400 p. ISBN 978-607-8969-80-7 Universidad Veracruzana
- Chiles en México. Historias, culturas y ambientes, 2022. Sous la direction de Marco Antonio Vásquez Dávila, Esther Katz, Araceli Aguilar Meléndez, Gladys Isabel Manzanero Medina. IRD Éditions / Universidad Veracruzana. 358 p. ISBN 978-2-7099-2933-2. disponible gratuitement en pdf. IRD
- Los chiles que le dan sabor al mundo, 2018. Sous la direction de Maria Reyna Hernández Colorado, Araceli Aguilar Meléndez, Esther Katz, Marco Antonio Vásquez Dávila. IRD Éditions / Universidad Veracruzana. 318 p. ISBN 978-607-5026992. disponible gratuitement en pdf. IRD