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*arbuste ou petit arbre
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*tronc et branches à aiguillons
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*feuilles imparipennées à 5-15-folioles et rachis ailé
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*folioles sessiles, opposées, ovales, ovales-elliptiques ou lancéolées, de 2,5-7 cm de long, à bord crénelé  
*folioles sessiles, opposées, ovales, ovales-elliptiques ou lancéolées, de 2,5-7 cm de long, à bord crénelé  
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*fruit : follicules rouge brun, de 5 mm de diamètre, à base atténuée en stipe de 1-2 mm, à nombreuses glandes proéminentes  
*fruit : follicules rouge brun, de 5 mm de diamètre, à base atténuée en stipe de 1-2 mm, à nombreuses glandes proéminentes  
*graines de 4-4,5 mm
*graines de 4-4,5 mm


== Noms populaires ==
== Noms populaires ==
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| français
| poivre du Sichuan, clavalier
|-
| anglais
| Chinese pepper, Sichuan pepper, Szechwan pepper
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| allemand
| Szechuan Pfeffer
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| néerlandais
| Szechuan peper
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| chinois  
| chinois  
| 野花椒 - yě huā jiāo (Flora of China, Ricci)
| 野花椒 - yě huā jiāo (Flora of China, Ricci) ; chòu jiāo ; shujiao, chuanjiao
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== Biologie ==
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File:Zanthoxylum simulans.jpg|arbre sans feuilles
File:Zanthoxylum simulans close.jpg|branches épineuses
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== Classification ==
== Classification ==
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synonyme :
synonyme :
*''Zanthoxylum bungei'' Planch. (1853)
*''Zanthoxylum bungei'' Planch. (1853), nom. nud.


synonymes donnés par Flora of China :
synonymes donnés par Flora of China :
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*''Zanthoxylum simulans'' var. ''podocarpum'' (Hemsley) C. C. Huang
*''Zanthoxylum simulans'' var. ''podocarpum'' (Hemsley) C. C. Huang


PlantList donne ''Zanthoxylum simulans'' comme synonyme de ''[[Zanthoxylum bungeanum]]''.
The Plant List donne ''Zanthoxylum simulans'' comme synonyme de ''[[Zanthoxylum bungeanum]]''.


== Cultivars ==
== Cultivars ==
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== Références ==
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 672)


== Liens ==
== Liens ==
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Zanthoxylum%20simulans&SearchCat= BHL]
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Zanthoxylum%20simulans&SearchCat= BHL]
*[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012486 Flora of China]
*[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012486 Flora of China]
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Zanthoxylum%20simulans GRIN]
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=312178 GRIN]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Zanthoxylum%20simulans&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Zanthoxylum%20simulans&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/pls/htmldb_pgrc/f?p=185:45:1329164412874601::NO::P7_BOTNAME,P7_DB_CHECKBOX1,P7_DB_CHECKBOX2,P7_DB_CHECKBOX4:Zanthoxylum%20simulans,,, Mansfeld]
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*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Zanthoxylum+simulans Plant List]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Zanthoxylum+simulans Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Zanthoxylum%20simulans Plants for a future]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Zanthoxylum%20simulans Plants for a future]
*[http://proseanet.org/prosea/e-prosea.php PROSEA]
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Zanthoxylum%20simulans Tela Botanica]
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Zanthoxylum%20simulans Tela Botanica]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum%20simulans Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum%20simulans Wikipédia]

Dernière version du 25 mai 2020 à 16:09

Zanthoxylum simulans Hance

alt=Description de l'image Zanthoxylum simulans kz1.JPG.
branches en fruits
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae
Genre Zanthoxylum

2n = ca. 32

Origine : Chine, Taïwan

sauvage et cultivé

Français poivre du Sichuan
Anglais Sichuan pepper


Résumé des usages
  • fruit : épice
  • médicinal


Description

  • arbre sans feuilles
    arbre sans feuilles
  • branches épineuses
    branches épineuses
  • arbuste ou petit arbre
  • tronc et branches à aiguillons
  • feuilles imparipennées à 5-15-folioles et rachis ailé
  • folioles sessiles, opposées, ovales, ovales-elliptiques ou lancéolées, de 2,5-7 cm de long, à bord crénelé
  • inflorescence terminale, de 1-5 cm
  • fleur à 5-8 ± tépales indifférenciés, vert jaunâtre, de 2 mm de long
  • fruit : follicules rouge brun, de 5 mm de diamètre, à base atténuée en stipe de 1-2 mm, à nombreuses glandes proéminentes
  • graines de 4-4,5 mm

Noms populaires

français poivre du Sichuan, clavalier
anglais Chinese pepper, Sichuan pepper, Szechwan pepper
allemand Szechuan Pfeffer
néerlandais Szechuan peper
chinois 野花椒 - yě huā jiāo (Flora of China, Ricci) ; chòu jiāo ; shujiao, chuanjiao

Classification

Zanthoxylum simulans Hance (1866)

synonyme :

  • Zanthoxylum bungei Planch. (1853), nom. nud.

synonymes donnés par Flora of China :

  • Fagara podocarpa (Hemsley) Engler
  • Fagara setosa (Hemsley) Engler
  • Zanthoxylum acanthophyllum Hayata
  • Zanthoxylum argyi H. Léveillé
  • Zanthoxylum bungei Hance var. inermis Franchet
  • Zanthoxylum podocarpum Hemsley
  • Zanthoxylum setosum Hemsley
  • Zanthoxylum simulans var. podocarpum (Hemsley) C. C. Huang

The Plant List donne Zanthoxylum simulans comme synonyme de Zanthoxylum bungeanum.

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens

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