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== Description ==
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== Références ==
== Références ==
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 493)
*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 493)
*Elevitch, Craig (ed.), 2006. ''Traditional Trees of Pacific Islands: their culture, environment, and use''. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 816 p. [https://agroforestry.org/projects/traditional-tree-initiative Agroforestry] [https://agroforestry.org/images/pdfs/Syzygium-Malayapple.pdf télécharger le pdf]
*Orta, Garcia d', 1563. ''Coloquios dos simples, e drogas he cousas mediçinais da India''. Goa, Ioannes de Endem. 250 p. Edité et annoté par Conde de Ficalho en 1891-92. [[Coloquio 28 (Garcia da Orta)|Colloque 28 sur Pl@ntUse]]
*Orta, Garcia d', 1563. ''Coloquios dos simples, e drogas he cousas mediçinais da India''. Goa, Ioannes de Endem. 250 p. Edité et annoté par Conde de Ficalho en 1891-92. [[Coloquio 28 (Garcia da Orta)|Colloque 28 sur Pl@ntUse]]
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Syzygium malaccense (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].


== Liens ==
== Liens ==
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*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Syzygium+malaccense Plant List]
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Syzygium+malaccense Plant List]
*[[:en:Syzygium aqueum (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
*[[:en:Syzygium aqueum (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
*[[Syzygium malaccense (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Syzygium%20malaccense Useful Tropical Plants Database]
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Syzygium%20malaccense Useful Tropical Plants Database]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Syzygium%20malaccense Wikipédia]
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Syzygium%20malaccense Wikipédia]


[[Category:Syzygium]]
[[Category:Syzygium]]

Dernière version du 2 juin 2021 à 20:08

Syzygium malaccense
(L.) Merr. & L. M. Perry

alt=Description de l'image Pommerac trinidad.jpg.
Ordre Myrtales
Famille Myrtaceae
Genre Syzygium

2n = 22

Origine : Asie du Sud-Est

sauvage ou cultivé

Français jambos
Anglais Malay apple


Résumé des usages
  • bois d'œuvre
  • fruit comestible cru ou transformé (gelée, vin)
  • fleurs, feuilles et pousses consommées
  • ornemental
  • brise-vent
  • médicinal : écorce, feuilles


Description

  • arbre
    arbre
  • feuilles
    feuilles
  • fleurs
    fleurs
  • fruits blancs
    fruits blancs
  • fruit en coupe
    fruit en coupe

Noms populaires

français pomme malaque, pomme-Tahiti (Antilles) ; jambos (Réunion) ; pomme d’Haïti, pomme d’amour, pomme de Malaisie, pomme d’eau (Rollet)
anglais Malay apple, pomerac, ohia ; Malay apple (Dominique) ; love apple (Ste-Lucie) ; pomerac (Trinidad, Ste-Lucie) (Rollet)
allemand Wasserapfel
espagnol manzana de agua, manzana malaya, pomarrosa, cajuilito Soliman, pomagás, pomagá, marañón japonés, pomalaca, marañón curazao
portugais jambo vermelho (Brésil)
créole pomm damou (Ste-Lucie) (Rollet)
Philippines yanbu, tersana, makopang-kalabaw (tagalog) (PROSEA)
Indonésie jambu bol (PROSEA)
Malaysia jambu merah, jambu bol (PROSEA)
Thaïlande chomphu-mamieo, chomphu-saraek (centre), chomphu-daeng (PROSEA)
Vietnam cay dao, cay roi (PROSEA)
Birmanie thabyo-thabyay (PROSEA)

Classification

Syzygium malaccense (L.) Merr. & L. M. Perry (1938)

basionyme :

  • Eugenia malaccensis L. (1753)

Cultivars

Histoire

  • nati-schambu, Rheede, 1678, Hortus Malabaricus, vol. 1, pl. 18
    nati-schambu, Rheede, 1678, Hortus Malabaricus, vol. 1, pl. 18
  • Berthe Hoola van Nooten, XIXe, Fleurs, Fruits et Feuillages Choisis de l'Ile de Java
    Berthe Hoola van Nooten, XIXe, Fleurs, Fruits et Feuillages Choisis de l'Ile de Java
  • Berthe Hoola van Nooten, XIXe, Fleurs, Fruits et Feuillages Choisis de l'Ile de Java
    Berthe Hoola van Nooten, XIXe, Fleurs, Fruits et Feuillages Choisis de l'Ile de Java

Usages

Fruits à saveur acidulée, consommés frais ou cuits ou en conserve dans le sirop.

Rollet, 2010.


Commonly cultivated as fruit-tree, ornamental and wind break in tropical Asia (from India to Indonesia, the Philippines, Vietnam and S China), introduced into E Africa, Nigeria, the Pacific Isl., Central and South America. The ripe fruits are eaten raw or stewed with spices as dessert. Unripe fruits are used for making jelly and pickles. In Puerto Rico it is common to produce table wines from the fruits. In Indonesia the flowers are eaten in salads or are preserved in syrup. Young leaves and shoots are consumed as vegetables. The reddish timber is employed for construction or railway sleepers. Various parts of the plant serve as folk medicine, e.g. for constipation, diabetes, coughs, pulmonary catarrh and headache. There are many cultivars, even some with completely seedless fruits.

Mansfeld.


Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 493)
  • Elevitch, Craig (ed.), 2006. Traditional Trees of Pacific Islands: their culture, environment, and use. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 816 p. Agroforestry télécharger le pdf
  • Orta, Garcia d', 1563. Coloquios dos simples, e drogas he cousas mediçinais da India. Goa, Ioannes de Endem. 250 p. Edité et annoté par Conde de Ficalho en 1891-92. Colloque 28 sur Pl@ntUse
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens

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