« Cucurbita moschata 'Papaw' » : différence entre les versions
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Dernière version du 18 février 2018 à 18:37
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 15,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 2,68 kg
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Feuille
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Fleur femelle
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Fleur femelle
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Fleur mâle
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Fruit immature
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Coupe
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Graines
Noms populaires
| français | |
| anglais |
Classification
Histoire
Usages
Goût : Pâteuse, sucrée, léger goût de châtaigne.
Usage : Râpé cru, purée, flan, gratin, confiture, potage, beignets.