Lathyrus sativus

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Lathyrus sativus L.

alt=Description de l'image Lathyrus sativus 003.JPG.
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Lathyrus

2n = 14

Origine : Méditerranée à Inde

cultivé

Français {{{français}}}
Anglais grass pea


Résumé des usages
  • légume sec, toxique sans préparation
  • cultivé comme fourrage


Noms populaires

français gesse, jarosse, lentillon, lentille d'Espagne, pois carré
anglais chickling pea, grass pea
allemand Saat-Platterbse, weisse Kicher, Kicherling
espagnol almorta, guija, muela, tito, chícharo
portugais chícharo, sincho
italien cicerchia
hindi khesari, lakh
Birmanie pèsali (PROSEA)


Description

  • plante herbacée annuelle de 30-60 cm, glabre
  • tiges et pétioles étroitement ailés
  • feuilles à 2 folioles linéaires-lancéolées, aiguës
  • vrilles rameuses
  • stipules lancéolées
  • fleurs blanches, rosées ou bleuâtres, de 15 mm de long, solitaires sur de longs pédoncules
  • gousses de 30-35 mm sur 12-15, ovales-rhomboïdales, comprimées, glabres, munies sur le dos de 2 ailes foliacées
  • graines de 7 mm, aplaties, anguleuses

Classification

Lathyrus sativus L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens