Absinthe

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Cinq espèces ont été utilisées comme absinthe dans l'histoire :

Le nom de l'absinthe a pu s'appliquer à d'autres plantes amères, comme Artemisia herba-alba L. et Santolina chamaecyparissus L. Les savants l'ont également lié au nom de l'armoise, Artemisia vulgaris L., dans des calques du latin scientifique.

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