Syzygium malaccense (Rollet, Antilles)

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Bernard Rollet, Arbres des petites Antilles, 2006
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Syzygium malaccense (L.) Merr. et Perry = Eugenia malaccensis L. = Jambosa malaccensis (L.) DC.

Noms vernaculaires : Pomme d’Haïti, Pomme d’amour, Pomme de Malaisie, Pomme d’eau ; Malay apple (Dominique) ; Love apple (Ste-Lucie) ; Pomerac (Trinidad, Ste-Lucie). Créole : Pomm damou (Ste-Lucie).

Origines : Indo-Malaisie ; devenu pantropical par la culture et plus ou moins naturalisé. Planté un peu partout dans les Petites Antilles.

Description : Pétales et étamines rouge pourpre.

Usages : Fruits à saveur acidulée, consommés frais ou cuits ou en conserve dans le sirop.

Bibliographie : (*Iconographie). DUSS 1897 ; Mc VAUGH 1989 ; LITTLE & WADSWORTH 1964, Pl. ; LE CORRE & EXBRAYAT 1985, Pl. coul. ; HOYOS 1983, Pl. coul.

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