Piper lolot

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Piper lolot

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Ordre Piperales
Famille Piperaceae
Genre Piper

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Origine : Vietnam

sauvage et cultivé

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Anglais {{{anglais}}}


  • français : lolot
  • anglais : lolot pepper


  • liane vivazce, grimpant à 40 cm de haut
  • tige renflée aux nœuds
  • feuilles largement cordées, à pétiole amplexicaule
  • épis unisexués
  • fruit : drupe


  • feuilles comme condiment
  • médicinal : plante en fleurs


Noms populaires

  • Cambodge : chaphlu: (PROSEA), chi plou (Mansfeld)
  • Laos: 'i: lë:d (PROSEA)
  • Vietnam : lá lốt, tất bát (PROSEA)

Biologie

Classification

Piper lolot C. DC. (1898)

parfois inclus dans Piper sarmentosum

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Crevot, C., Lemarié, C. & Pétélot, A., 1917 1941. Catalogue des produits de l'Indochine. 6 volumes. Hanoï, Gouvernement Général de l'Indochine.
  • Kuebel K.R. & Tucker Arthur O., 1988. Vietnamese culinary herbs in the United States. Econ. Bot., 42 (3) : 413-419.

Liens