Annona sylvatica
Annona sylvatica A. St.-Hil.
| Ordre | Magnoliales |
|---|---|
| Famille | Annonaceae |
| Genre | Annona |
2n =
Origine : Brésil
(Minas Gerais, São Paulo)
sauvage et cultivé
| Français | ' |
|---|---|
| Anglais | ' |
- fruit consommé cru ou en boisson, sorbet
Description
-
fleurs en boutons -
jeune fruit
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- petit arbre à tronc droit et ramilles tomenteuses-ferrugineuses
- feuilles alternes, simples, entières, à pétioles poilus-ferrugineux, ovales ou lancéolées-elliptiques, de 8-12 cm de long
- fleurs par 1-2, de 15 mm de large, à pédicelles tomenteux-ferrugineux, corolle ailée et suborbiculaire
- fruit subglobuleux, de 4 cm de diamètre, tomenteux-ferrugineux, les carpelles formant des aréoles pentagonales saillantes de 6 à 10 mm de large
- pulpe molle, blanchâtre, contenant de nombreuses graines
ORIGINE. Brésil (Etats de Minas Gerais, Sao Paulo).
DESCRIPTION. Petit arbre à tronc droit et à ramilles tomenteuses-ferrugineuses.
Feuilles alternes, simples, entières, à pétioles poilus-ferrugineux, plus ou moins ovales ou lancéolées-elliptiques, de 8 à 12 cm de long et de 3 à 6 cm de large (L/1 au maximum 3), courtement acuminées, aiguës ou obtuses à l'apex, plus ou moins aiguës à la base, pubérulentes jeunes, glabres ensuite ou légèrement hirsutes-tomenteuses dessous sur les nervures.
Fleurs solitaires ou par 2, de 15 mm de large, à pédicelles tomenteux-ferrugineux, corolle ailée et suborbiculaire.
Fruit syncarpe subglobuleux, de 4 cm de diamètre, à base aplatie, tomenteux-ferrugineux, les carpelles le composant forment des aréoles pentagonales saillantes de 6 à 10 mm de large, et nombreuses graines dans pulpe molle, blanchâtre.
MULTIPLICATION. Par graines.
Noms populaires
| portugais | araticum do mato (Bré) (Fouqué) ; araticú, biribá, embira vermelha (Brésil) (Mansfeld) |
Classification
Annona sylvatica A. St.-Hil. (1824)
synonyme :
- Rollinia sylvatica (A. St.-Hil.) Mart. (1841)
Cultivars
Histoire
Usages
La pulpe, subacide, peut être consommée crue, ou sous forme de boissons et de sorbets
In Brazil in orchards occasionally cultivated. The fruits are edible. Wild distribution: SE Brazil from Bahia to Rio Grande do Sul.
Références
- Corrêa, M. P., 1926. Diccionario das plantas úteis do Brasil e das exóticas cultivadas. Rio de Janeiro, Imprensa Nacional. 747 p.
- Fouqué, 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, IFAC.
- Maas, P. J. M., Y. Lubbert & T. Westra (eds.) (1992) - Rollinia - - Flora Neotropica: monograph. 57 New York Bot. Garden New York: 188 pp.
- Rainer, H. 2007. Monographic studies in the genus Annona L. (Annonaceae): inclusion of the genus Rollinia A. St.-Hil. Ann. Naturhist. Mus. Wien 108:191-205.
- Vul'f, E. V. & O. F. Maleeva - Mirovye resursy poleznych rastenij (spravočnik). Nauka Leningrad 1969: 566 p.