Catégorie:Boisson

Cette catégorie vise à rassembler les plantes qui entrent dans la composition de boissons. C'est une catégorie hétérogène, car on peut y trouver des plantes :

• qui constituent la base d'une boisson, comme les fruitiers à jus de fruit et les plantes qui donnent des vins, des bières ou des infusions (thé...) ;
• qui sont de simples ingrédients de boissons, comme le houblon pour la bière, ou lui procurent des arômes.