Butia eriospatha

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Butia eriospatha (Mart. ex Drude) Becc.

palmier
Ordre Arecales
Famille Arecaceae
Genre Butia

2n =

Origine : Brésil

sauvage et cultivé

Français butia laineux
Anglais woolly butia palm


Résumé des usages
  • fruit comestible, et transformé en gelée et en vin
  • fibres


Description

Cocos eriospatha Mart., des zones sableuses du sud du Brésil (Rio Grande do Sul) à l'Argentine, est un palmier inerme de 3 à 8 m de haut et de 25 à 40 cm de diamètre. Ses fruits, ovoïdes-coniques acuminés, ont de 3,5 à 5 cm de long et 2,5 cm ou plus de diamètre. La pulpe fraîche a une saveur rappelant un peu celle de l'abricot.

Fouqué, 1972.


Noms populaires

français butia laineux
anglais woolly butia palm
espagnol
portugais butiá verdadeiro, butiá-da-serra, butiá-do-campo, butiáseiro, yatáy

Classification

Butia eriospatha (Mart. ex Drude) Becc. (1916).

  • basionyme :
  • Cocos eriospatha Mart. ex Drude (1881).

Cultivars

Histoire

Usages

In Brazil and Argentina also cultivated. The pulp is made into a vinous drink. The fibres of the leaves are utilized. Wild distribution: S Brazil.

Mansfeld.


Références

  • Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse

Liens