Smilax regelii

Smilax regelii

Ordre	Liliales
Famille	Smilacaceae
Genre	Smilax

2n =

Origine : Mexique et Amérique centrale

sauvage et cultivé

Français	salsepareille du Honduras
Anglais	Honduras sarsaparilla

Résumé des usages

• racine médicinale (contre la syphilis)
• espèce fameuse introduite en Espagne en 1540
• arôme de boissons

Description

• liane ligneuse, à tiges épineuses de 15 m de long
• présence de vrilles
• racines linéaires de1-2 m de long
• feuilles oblongues, ovales ou arrondies, atteignant 30 cm de long
• fruits ronds, noirs, de 13 mm de diamètre

Noms populaires

• Voir l'étymologie de sarsaparilla et de salsepareille.

français	salsepareille du Honduras, salsepareille de Jamaïque
anglais	Honduras sarsaparilla, Jamaica sarsaparilla, brown sarsaparilla
espagnol	bejuco de corona, zarza, zarzaparilla de Honduras

Classification

Smilax regelii Killip & C. V. Morton (1936)

synonymes :

• Smilax ornata Hook. (1889), nom. illeg., non Lem. (1865)
• Smilax officinalis auct. non Kunth (1816)
• Smilax oblongata A.DC. (1878) d'après Mansfeld

Histoire

cultivée en Jamaïque

Usages

Une boisson appelée sarsaparilla a été commune aux Etats-Unis. Elle est analogue à la root-beer. Elle contenait au début de la salsepareille, puis du sassafras, et enfin des arômes artificiels, avant de céder la place aux colas.

Références

• Morton, Julia, 1981. Atlas of Medicinal Plants of Middle America: Bahamas to Yucatan. Charles C Thomas. 1420 p.

Liens

• BHL
• Grieve's herbal (Smilax ornata)
• GRIN
• IPNI
• Mansfeld (Smilax oblongata)
• Plant List
• Useful Tropical Plants Database
• Wikipédia
• Wikiphyto (Smilax ornata)