Syagrus amara
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Syagrus amara
(Jacq.) Mart.
alt=Description de l'image Syagrus amara - Naples Botanical Garden - Naples, Florida - DSC00027.jpg.
| Ordre | Arecales |
|---|---|
| Famille | Arecaceae |
| Genre | Syagrus |
2n =
Origine : Petites Antilles, Trinidad
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- vin de palme
- feuilles pour couvrir les toits
- ornemental
Description
-
palmier
-
fruits -
noix et graines (Museum de Toulouse)
Rhyticocos amara Becc. des petites Antilles, est un palmier de 5 à 10 m de haut et de 10 à 18 cm de diamètre. Ses fruits, ovoïdes, de couleur jaune ou orangée, ont un mésocarpe très adhérent, par de nombreux filaments, au noyau à paroi très épaisse et très dure. La pulpe, fermentée, peut servir à la confection d'une boisson.
Fouqué, 1972.
Noms populaires
| français | petit coco (Guadeloupe, Martinique) ; ti coco (Guadeloupe, Dominique, Martinique) ; palmier rouman, palmier amer, petit coco des bois (Guadeloupe) ; coco nain, coconier, coconay (Dominique) ; glouglou (Ste-Lucie) (Rollet) |
| anglais | moca palm (Montserrat) (Rollet) ; overtop palm, yattau palm (MPND) |
| espagnol | mocho (MPND) |
| précolombien | yattahu ; yattahou (Dominique) ; iataho (Rollet) |
Classification
Syagrus amara (Jacq.) Mart. (1847)
basionyme :
- Cocos amara Jacq. (1763) (" amarus ")
synonyme :
- Rhyticocos amara (Jacq.) Becc. (1887)
Cultivars
Histoire
Usages
Ornemental : planté en allées et dans les jardins (Guadeloupe). Le lait et l’endosperme sont amers, non comestibles (bien que DUSS le considère comme comestible). Les Caraïbes en faisaient un vin de palme et couvraient leurs cases avec les feuilles.
Rollet, 2010.
Références
- Balick, Michael J. , Hans T. Beck “Useful Palms of the World” Columbia University Press 1990
- Beck, Charlie “GROWING Syagrus amara IN PALM BEACH COUNTY” <http://www.palmbeachpalmcycadsociety.com/palms/documents/Syagrusamara.pdf > Web. 12 Sep. 2014.
- Dransfield, John, Natalie W. Uhl “Genera Palmarum: the evolution and classification of palms” Kew Pub., 2008
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse.
- Henderson, Andrew “Field Guide to the Palms of the Americas” Princeton University Press, 1997
- Krempin, Jack “Palms & Cycads Around the World” Horwitz Grahame, 1990
- Madriñán, Santiago “Nikolaus Joseph Jacquin’s American Plants: Botanical Expedition to the Caribbean (1754–1759) and the Publication of the Selectarum Stirpium Americanarum Historia” BRILL, 28/Mar/2013
- Riffle, Robert Lee, Paul Craft “An Encyclopedia of Cultivated Palms” Timber Press, Portland 2007
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. sur Pl@ntUse.