Astragalus crassicarpus

Astragalus crassicarpus Nutt.

plante en fleurs

Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae
Genre	Astragalus

2n =

Origine : Amérique du Nord

sauvage

Français
Anglais	buffalo pea

Résumé des usages

• fruits comestibles

Description

• 
  fleurs
• 
  fruits

Noms populaires

français
anglais	buffalo pea, ground plum

Classification

Astragalus crassicarpus Nutt. (1813).

synonyme :

• Astragalus caryocarpus Ker Gawl. (1817).

Histoire

• 
  Edwards' botanical register, 1830.

Usages

Astragalus caryocarpus Ker-Gawl. GROUND PLUM. Mississippi region of North America. The unripe fruits are edible and are eaten raw or cooked.

Astragalus mexicanus A. DC. Open plains and prairies from Illinois westward and southward. The unripe fruits are edible and are eaten raw or cooked by travelers .

Sturtevant, Notes on edible plants, 1919.

Liens

• BHL
• GRIN
• IPNI
• Moerman, Native American Ethnobotany
• Multilingual Plant Name Database
• NewCrop Purdue
• Plants for a future
• Wikipédia
• World Flora Online