Astrocaryum murumuru
Astrocaryum murumuru Mart.
| Ordre | Arecales |
|---|---|
| Famille | Arecaceae |
| Genre | Astrocaryum |
2n =
Origine : nord de l'Amérique du Sud
sauvage et cultivé
| Français | mourou-mourou |
|---|---|
| Anglais |
- fruit comestible
- huile extraite de l'amande, donnant un beurre cosmétique
- bois d'œuvre
- épines servant de fléchettes empoisonnées
Description
-
arbre -
arbre -
arbre -
feuilles -
fruits au sol -
séchage des graines
Noms populaires
| français | mourou-mourou (Guyane) (Mansfeld) |
| anglais | |
| espagnol | chonta, chonta loro, pani (Bolivie), chonta, huicungo (Pérou), orocori (Venezuela), chuchana (Colombie, Equateur) (Mansfeld) |
| portugais | mormuru, murumuru (Mansfeld) |
Classification
Astrocaryum murumuru Mart. (1824).
Cultivars
Histoire
-
Lemaire, 1875, L'Illustration horticole, pl. 213.
-
Kerchove de Denterghem, 1878, Les palmiers.
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Usages
Astrocaryum murumura Mart. MURUMURA. A palm of the Brazilian forest. The fruit, according to Kunth, has an agreeable flavor and at first a scent resembling musk but afterwards that of a melon. Wallace states that the fleshy covering of the fruit is rather juicy and is eatable [1].
- ↑ Seemann, B. Pop. Hist. Palms 74. 1856.
In Bolivia under semi-cultivation. The mesocarp of the fruits is eaten. Wild distribution: Venezuela, the Guyanas, Peru, Bolivia, Brazil.
Astrocaryum murumuru Mart., fréquent dans les forêts humides de tout le bassin amazonien jusqu'au Pérou, est un palmier à stipe épineux de 3 à 6 m de haut et de 20 à 25 cm de diamètre. Ses fruits, piriformes, de 5 à 6 cm de long et d'environ 4 cm de diamètre, sont séteux-épineux. La pulpe a une saveur assez agréable et l'amande, oléagineuse, est comestible.
Références
- Boom, B. M. (1996) - Ethnobotany of the Chácobo Indians, Beni, Bolivia. - Advances Econ. Bot., Ed. 2 4: 74 p.
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse
- Henderson, A., G. Galeano & R. Bernal - Field guide to the palms of the Americas. Princetown University Press Princetown, New Jersey 1995: 352 p.
- Henderson, A. - The palms of the Amazon. Oxford Univ. Press New York, Oxford 1995: 362 p.