Artemisia umbelliformis
Artemisia umbelliformis Lam.
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteracae |
| Genre | Artemisia |
2n = 34
Origine : Europe
sauvage ou cultivé
Résumé des usages
- aromatise la liqueur de genépi
Description
-
plante
- plante herbacée vivace à souche cespiteuse émettant des rosettes de feuilles, soyeuse, luisante, de 6-20 cm
- tiges ascendantes simples
- feuilles blanches sur les deux faces, longuement pétiolées ovales, les inférieures bipennatiséquées, les caulinaires à pétiole élargi, plan, à limbe petit, palmatiséqué, toutes à lanières linéaires-lancéolées, entières ou dentées
- capitules subglobuleux, dressés, solitaires, les inférieurs écartés, longuement pédoncules, les supérieurs rapprochés, sessiles ou subsessiles, formant une grappe simple, allongée, lâche
- fleurs jaunâtres, moins de 20 dans le capitule. (Coste)
Noms populaires
| français | genépi blanc, genépi jaune |
| anglais | alpine wormwood |
| allemand | Edelraute, weisser Genipe |
| italien | genepi bianco |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Artemisia umbelliformis Lam. (1783).
synonyme :
- Artemisia mutellina Vill. (1779).
Cultivars
Histoire
-
Hartinger, 1882, Atlas der Alpenflora.
Usages
Cultivated in Central and S Europe. The herbage is used medicinally and in the manufacture of liqueurs and other drinks. Wild distribution: Alps and mountains of Central Europe.
Mansfeld.
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 125)
- Davis, S. D., V. H. Heywood & A. C. Hamilton (eds.) - Centres of plant diversity: a guide and strategy for their conservation. Vol. 1. Europe, Africa, South West Asia and the Middle East. IUCN Publ. Unit Cambridge 1994: 354 p.
- Rey, C. & I. Slacanin (1997) - Domestikation der echten Edelraute (Artemisia umbelliformis Lam.). - Rev. Suisse Vitic. Hort. 29 (3): I-VIII.
- Zeven, A. C. & P. M. Zhukovsky - Dictionary of cultivated plants and their centres of diversity. Excluding ornamentals, forest trees and lower plants. Centre for Agricultural Publishing and Documentation Wageningen 1975: 219 p.